Eftersom Luise är gravid har vi varit på adventsjakt efter alkoholfri glögg. De vi hittat i affärerna har varit alltför söta och därför bestämde vi oss för att göra vår egna glögg. Vi använde Brunnebys osötade svartvinbärssaft som grund och tillsatte klassiska julkryddor, kanel, apelsin och lite honung. Mums!
Vi hade en plan att ta med vår nykokade glögg till ett luciafika under söndagen, men vi drack upp nästan hela glöggen redan under lördagen.

Sockerfri svartvinbärsglögg

1 liter

1 dl vatten
2 cm färsk ingefära
2 kanelstänger
6 kardemummakapslar
6 kryddnejlikor

1 l osötad fruktsaft (vi använde Brunnebys osötade svartvinbärssaft)
3 msk honung (om fruktjuicen är lite sur)
1 dl mandlar(utan skal)
1 dl valnötter
1,5 dl russin
1 apelsin (skivad)
kanelstänger (till servering)

Koka vatten, ingefära, kanelstänger, kardemummakapslar och nejlika i 15 minuter och ställ sedan i kylen över natten.
Dagen efter: Späd fruktsaften enligt flaskans anvisningar men låt det kryddade vattnet ingå. Låt småputtra i en halvtimme innan servering. Ta bort kryddorna och häll istället i de hackade nötterna, russinen och apelsinklyftorna och servera med en kanelstång i varje glas. God jul!
Ps. du kan förstås ersätta hälften av fruktjuicen med vin om du vill ha alkohol i den.