Vattenmelongazpacho

Vattenmelongazpacho

Vanligtvis spenderar vi galet mycket tid i köket, men den här tiden på året föredrar vi att vara ute så mycket som möjligt. När vi …

 

Somrig passionsfruktsdrink

Somrig passionsfruktsdrink

Hej. Vi är tillbaka från Italien. Det var fantastiskt! Dock åt vi alldeles för mycket glass, vi får skylla på det varma vädret och det …

 

Italiensk fruktsallad

Italiensk fruktsallad

Hej, vi skriver det här inlägget under Toscanas sol. Vi har olivträd på vänster sida av vårt hus, vindruvsplantor på höger, och rosmarin, salvia och …

 

Potatispizza

Potatispizza

Potatispizza har en speciell plats i mitt hjärta. Den här enkla och rustika pizzan innehåller bara ett fåtal ingredienser (ingen tomatsås) och är i stort …

 

Rosa Frozen Cheesecake

Rosa Frozen Cheesecake

Ok, nu gör vi det här offentligt. Vi har drömt, pratat, twittrat och planerat det här. Men låt oss äntligen blogga om det. Om bara ett par …

 

Blåbär, aprikos & bönsallad

Blåbär, aprikos & bönsallad

De senaste helgerna har vi haft inte mindre än Två Välkommen-till-världen-picknickar för Elsa! Den första i Köpenhamn och den andra i Stockholm. Båda gångerna blev …

 

Rabarber & Jordgubbssaft

Rabarber & Jordgubbssaft

Luise och Elsa besöker vänner och familj i Danmark, så jag är helt själv den här veckan. Det är olidligt ensamt utan dem, men jag …

 

Grön Sushisallad

Grön Sushisallad

Det här är vad som hände oss en dag när vi kände för att göra hemlagad vegetarisk sushi, men var för lata för att gå …

 

Kokos Kaffe Shake

Kokos Kaffe Shake

Up here in northern Europe we actually have a couple of bright and sunny months (even though we spend most of the year in total …

 

Kladdiga Nötrutor

Kladdiga Nötrutor

Under vår första månad med Elsa har vi lärt oss hur mycket som helst om att vara föräldrar. En lärdom är att vi inte enbart …