Category Archive: Jul

Bulgur med safran

Bulgur med safran

I jagten på de bedste vegetariske juleopskrifter er vi nået til en familieklassiker. Den første vegetariske jul vi fejrede (tilbage i 90′erne), bladrede min søster og …

 

Havregrynskugler med espresso

Havregrynskugler med espresso

Havregrynskugler er en ægte juleklassiker i Danmark og vi elsker dem! Vi har lavet en perfekt version med espresso, havregryn og dadler istedet for en masse …

 

Hyben julekugler

Hyben julekugler

Da jeg var barn dryssede min morfar hybenpulver over sin yoghurt hver morgen i behandlingen mod gigtsmerter. Hybenpulver er rigt på C-vitamin og indeholder faktisk …

 

Kanel & Chokoladeovertrukne Nødder

Kanel & Chokoladeovertrukne Nødder

Vi skal fejre jul i vores families sommerhus i Stockholms skärgård. Det bliver helt fantastisk at skulle pakke bilen idag og forlade storbyen i et par dage. …

 

Varm solbær gløgg

Varm solbær gløgg

Varm solbær gløgg 1 liter 1 dl vand 2 cm frisk ingefær 2 hele kanelstænger 6 hele kardemommekapsler 6 hele nelliker 1 l frugtsaft (usødet) vi brugte solbær saft, sødet med æble …

 

Sprød rødkålssalat

Sprød rødkålssalat

Rødkål er en af julens hovedingredienser i Danmark og Sverige. Den bliver oftest serveret kogt med bl.a. sukker. Min mor og jeg lavede den her …

 

Quinoa & grønkålssalat

Quinoa & grønkålssalat

For et par dage siden, skrev vi om vores kasse med økologiske godter. Vi testede en opskrift med grønkål der fulgte med, men ændrede alligevel …

 
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes